Haus Vanzonis und Vanzonis-Mineralwasser

VANZONIS-MINERALWASSER
Weit zurück liegen die Ursprünge des Acqua Vanzonis, das in Vanzone con San Carlo im Anzascatal entspringt und das heute wieder entdeckt und durch umfassende Projekte gefördert wird.
In der Nähe des Ortsteils San Carlo befindet sich ein Fluss namens Crotto Rosso, dessen Kiesbett sich durch eine ockergelbe Farbe auszeichnet. Diese Farbe wird von den Wasservorkommen verursacht, welche aus den Miniere dei Cani stammen, alten Goldvorkommen auf einer Höhe von etwa 1500 Metern.
Aus den Gruben sprudelt noch heute das arsen- und eisenhaltige Wasser mit Kohlensäure: Das zu Beginn des 19. Jahrhunderts entdeckte Wasser wurde wegen logistischer Schwierigkeiten zunächst nicht genutzt.
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurden durch mehrere chemische Analysen und die Einrichtung der anonymen Gesellschaft der Mineralquellen und Gruben von Vanzone d’Ossola erste mäßige Ergebnisse erzielt. Erst 1961 entstand die Gesellschaft Terme del Monte Rosa mit dem Ziel, die Quellen der Miniere dei Cani zu fördern. In den 60er-Jahren wurden verschiedene Analysen vorgenommen und das Acqua Vanzonis aus dem Anzascatal wurde als bakteriologisch reines, arsen- und eisenhaltiges Wasser eingestuft.
Acqua Vanzonis kennzeichnet sich durch einen hohen Säuregehalt, einen pH-Wert zwischen 2,4 und 2,5 und ist mit gut 61 metallischen Elementen eines der metallreichsten Wassern weltweit und bei zahlreichen Erkrankungen angezeigt.
Viele Projekte stehen im Zusammenhang mit dem kostbaren Nass, darunter die Eintragung der historischen Marke Acqua Vanzonis, heute Eigentum der Gemeinde Vanzone, Universitätsstudien, Entwürfe eines Thermalzentrums für die Zukunft, die Rückkehr des Arzneiwassers in die Apotheken in ganz Europa und vieles mehr.
Die Eröffnung von Casa Vanzonis ist ein wichtiger Meilenstein und das Haus bietet wie ein Schaufenster einen Ausblick auf die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft des Acqua Vanzonis und der Miniere dei Cani.

Weitere Informationen: www.acquavanzonis.it – info@acquavanzonis.it